擁有國內外最強的冠軍師資,創造多元化麵包與甜點課程,

180坪最寬敞學習與休憩空間,最貼心的學員服務,

這裡是Lilian’s House.....

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我們相信烘焙能傳遞幸福,更相信透過手揉技巧能研磨自己的心,

蒲公英因風吹而飄散,我們願意成為那股風,

將烘焙的快樂傳遞到任何角落。

這裡是Lilian’s House.....

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推薦課程 / Recommended course

MOF職人-純粹。法國

Meilleur Ouvrier de France-法國最佳工藝師

課程日期

2018/07/24~25(二)、(三)

2018/07/25~26(四)、(五)

Joël DEFIVES主廚擁有35年的麵包工作經驗,

目前任職於巴黎米其林三星主廚Thierry Marx所開設的麵包店

擔任麵包行政主廚

這次來台灣安排了實作課程分享了許多自己店家的明星商品,

同時傳授法國在地傳統麵包製作的技巧,

法國老師傅的傳統製作麵包的技巧,

更應該被延續的正統技巧.

機會非常難得請把握

chef Joël Defives老師

看課程詳情

——  近期課程 ——

07/05~07/07(四) (六) 森本圓子老師
迷戀鄉村

07/12(四) 吳克己老師
北海道小麥的創意 ※即將滿班※

07/13(五) Jessica 老師
塔的派對

07/14(六) 游東運 老師
三明治的美味絕招

07/17~18 (二)(三) 何文熹 老師
磅蛋糕■四個四分之一的魔法 ※即將滿班※

08/11(六) 黃威達 老師
日本正宗長崎蛋糕專修班

08/22~8/30(三)(六) 吳克己 老師
微型創業專修班

課程優惠專案

一次付清,優惠多更多
最高享10,000回饋金
趕緊把握這好康機會,
越早加入專案,賺得越多唷!

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如有任何疑問,請私訊粉絲專頁,
或來電02-2642-1899由專人為您服務

學院師資 / Masters

吳克已

KE JI WU

桃園名店「安德尼斯烘焙坊」
經營者兼麵包師

何文熹

WEN XI HE

台灣蛋糕協會 會長

游東運

DONG YUN YOU

昂舒巴黎 行政主廚

莊怡君

JESSICA ZHUANG

Gregory Soulavie法籍國際甜點
示範師

黃威達

DA WEI HUANG

現任  久久津乳酪菓子手造所 營運執行長

陳永信

JOHNEY CHEN

第5屆法國世界麵包大賽冠軍

陳建文

WEN JIAN CHEN

台北城市麵包創意大賽冠軍

邱漢昌

HAN CHANG QIU

總信食品研發主管

——  聯絡資訊 / Information ——

教室地址:22161新北市汐止區大同路一段239號12樓

聯絡電話:02-2642-1899

電子信箱:lilians.food@gmail.com

營業時間:Mon.~Fri. 9:00~18:00

交通方式:
火車至汐科車站(北站),出站後至對面搭乘公車605、668、919、藍22、1191、1032、2021、955至南樟樹灣站,步行5分鐘即可到達。

捷運至南港展覽館(六號出口),出站後搭乘公車605、668、817、919、藍21、藍22、藍23、藍39、1032、1191、1031、2021、955至南樟樹灣站,步行5分鐘即可到達。

本大樓另備有收費停車場。 教室備有免費接駁車服務,可多加利用。

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